Allergie voor broccoli. Is het mogelijk en waardoor een allergische reactie ontstaat?

Zijn er allergieën voor broccoli? Deze vraag doet zich het vaakst voor bij jonge moeders met baby's die aanvullend voedsel moeten introduceren. Een overmatige reactie kan elk product veroorzaken, inclusief broccoli.

Oorzaak van hyperreactie

Een actieve immuunrespons op broccoli is een zeldzaamheid. Dit type kool behoort tot het minst allergene, maakt deel uit van de spaarzame voeding voor mensen met allergieën, wordt in de babyvoeding geïntroduceerd. Maar dit sluit de mogelijkheid van een hyperreactie op dit product bij zuigelingen en volwassenen niet uit.
Allergieën voor broccoli bij pasgeborenen - dit is bijna onzin. De neonatale periode is de eerste 28 dagen van het leven, op dit moment ontvangt de baby alleen moedermelk of aangepaste formule. Moedermelk kan allergieën veroorzaken als moeder kool heeft gegeten, maar in de praktijk allergologen geconfronteerd met dit fenomeen, het is uiterst zeldzaam.
De uitgelokte hyperreactie op kool kan te wijten zijn aan het lipo-transporteiwit dat het bevat. Maar in het geval van broccoli is het vaak niet de echte immuunrespons, maar de pseudo-allergie die wordt veroorzaakt door de verzadiging van deze vitamineschaal. Als alternatief kan de reactie zich ontwikkelen tot chemicaliën waarmee het product werd verwerkt tijdens groei en transport.
Allergieën voor broccoli bij zuigelingen kunnen worden geassocieerd met de onvolgroeidheid van het spijsverteringskanaal en de vroege introductie van "volwassen" voedsel in zijn dieet. Zijn spijsverteringsstelsel produceert de vereiste enzymen in onvoldoende hoeveelheden om zelfs plantaardig eiwit te verteren, dit kan een reactie veroorzaken die niet verschilt van de symptomen van een overmatige immuunrespons. Ofwel een te grote hoeveelheid van deze vitamineschaal kwam het lichaam van het kind binnen. Te veel vitamines voor de baby jammer. Het risico op het ontwikkelen van allergieën voor broccoli neemt toe:

  • met de pathologie van het spijsverteringsstelsel;
  • in overtreding van intestinale biocinosis;
  • met de uitputting van immuniteit na een ernstige ziekte.

Peuters wier ouders gevoelig zijn voor verschillende voedingsmiddelen lopen het risico zo scherp mogelijk te reageren op een allergeen zoals kooleiwit. Hoe groter het risico van allergie voor broccoli bij kinderen die al last hebben van een voedselreactie op de vertegenwoordigers van de koolfamilie. Deze reactie wordt kruisallergie genoemd, in de praktijk komt het niet vaak voor, maar dit is mogelijk.

Tekenen van pathologie

Een allergische reactie op dit product kan direct na gebruik of na 1-2 dagen worden verwacht. Bij baby's veroorzaken allergieën dyspeptische aandoeningen. Winderigheid en overtreding van de stoel maakten kinderen erg ongerust. De baby kan zelfs boeten. Naast intestinale manifestaties kan hyperreactie op kool leiden tot:

  • huid symptomen (roodheid, lichte zwelling en uitslag die ernstige jeuk veroorzaakt);
  • roodheid van de ogen, scheurende en stromende neus.
  • jeuk van het mondslijmvlies, kin, hoest, bronchospasmen.

Meestal neemt een allergische reactie de vorm aan van urticaria, maar er zijn ook meer ernstige gevolgen van het eten van broccoli:

  • gegeneraliseerde urticaria (angio-oedeem);
  • anafylaxie.

De laatste twee aandoeningen vereisen spoedzorg, omdat ze een bedreiging vormen voor het leven van de patiënt, ongeacht zijn leeftijd.
Het is niet uitgesloten de ontwikkeling van een soortgelijke reactie bij volwassenen. Bovendien kan het immuunsysteem op geen enkele leeftijd op dit product reageren. Zelfs als "mijn hele leven was er niets zoals dit."

Therapeutische maatregelen

Er is geen wondermiddel voor het omgaan met allerlei allergische reacties. Het belangrijkste voor een allergisch persoon - dit is niet het product dat zijn lichaam zo vijandig vindt. Dit voorkomt herhaling van de ziekte. Soms bieden artsen specifieke immunotherapie, die bestaat uit het toedienen van microdoses van een allergeen. Deze behandeling is in de helft van de gevallen effectief. In het ergste geval kan dit leiden tot verergering van de toestand van de patiënt. Kinderen jonger dan 5 jaar tonen deze behandeloptie niet.
Voor de verlichting van symptomen gebruikte medicijnen:

Bij kleine huiduitslag voldoende lokale antihistaminica (Psilo-Balsam, Fenistil, Dermadrin, Ketocin). De meeste van deze gels / zalven zijn goedgekeurd voor gebruik door kinderen vanaf 2 jaar. In geval van ernstige en langdurige huiduitslag, kan GCS (hormoonbevattende middelen) worden voorgeschreven als een crème (Advantan, toegestaan ​​voor kinderen vanaf 4 maanden) of zalf (Tselistoderm, toegestaan ​​voor kinderen vanaf zes maanden).
Antihistaminica van de 1e tot 3e generatie (Suprastin, Dimethrol, Agistam, Fenistil, Zyrtec, Zodac, Cetrin, Claritin) kunnen als systemische geneesmiddelen worden gebruikt. I-generatie antihistaminica elimineren snel onaangename symptomen, maar kunnen veel verschillende bijwerkingen veroorzaken, in de eerste plaats slaperigheid en lethargie. Dit gebrek aan achtergestelde fondsen, te beginnen met de II-generatie. Maar ze zijn niet geschikt als noodmaatregelen om angio-oedeem of anafylaxie te elimineren.

Behandeling van allergieën voor broccoli bij zuigelingen.

Voor zuigelingen geven ze producten vrij in de vorm van siroop of druppels (Erius, Fenistil, Citrine, Zodak, Parlazin, Zyrtec). De meeste van hen hebben annotaties toegestaan ​​vanaf zes maanden, sommige vanaf 1 jaar.
Om het begin van remissie te versnellen, kunnen enterosorbents (Polysorb, Enterosgel) worden voorgeschreven. In geval van overtreding van het spijsverteringsstelsel, worden corrigerende therapie in de vorm van enzymen (Creon) en preparaten voor het herstel van de darmmicroflora (Simbiter, Maksilak) aanbevolen. Voor kinderen produceren ze speciale symbiotica (Maksilak-baby), ontworpen om de microflora-eigenschap van het darmkanaal te herstellen. Als de patiënt zich zorgen maakt over een hoest om bronchospasmen te voorkomen, wordt hem aangeraden bronchodilatoren (Eufillin) in te nemen. Calciumpreparaten kunnen worden aanbevolen.
Angio-oedeem veroorzaakt door een ontoereikende reactie van het immuunsysteem, evenals anafylaxie, vereist spoedeisende zorg. Om in dit geval de symptomen te verlichten, is toediening van hormonen en antihistaminica in injectievorm vereist.

Allergie voor broccoli

Broccoli is een soort kool. Moeders streven ernaar deze groente eerder in het dieet van hun kind te introduceren. Mensen die goede voeding volgen, eten het vaak.

Broccoli bevat veel heilzame vitamines. Kan er een allergie zijn voor broccoli, als het zo'n nuttig product is en het heeft vele voordelen? Ja, het kan. Allergieën voor broccoli zijn zeldzaam. Broccoli is hypoallergeen en maakt gerechten in therapeutische diëten. Een allergische reactie op een dergelijk product is een uitzondering.

Oorzaken van allergie voor Broccoli

Broccoli is gevuld met nuttige stoffen: calcium, eiwit, ijzer, foliumzuur en anderen. Deze hoeveelheid chemische en organische verbindingen kan allergieën veroorzaken bij mensen van elke leeftijd.
Een andere oorzaak van de ziekte kan een groente zijn die is gekweekt met chemische additieven. Kunstmatig gekweekte broccoli absorbeert alle schadelijke chemicaliën waarmee het wordt bewaterd, bespoten voor kunstmest, snelle groei en rijping.

De afzonderlijke componenten waaruit broccoli bestaat, kunnen een allergische reactie op de groente veroorzaken. Eiwit is de stof die veel broccoli bevat.

In zuivere vorm of verschillende proteïneverbindingen kunnen gevaarlijk zijn voor mensen van wie het lichaam deze stof niet opneemt. Kinderen lopen meer risico omdat hun lichaam nog niet heeft geleerd eiwit volledig te absorberen. Allergie en het onvermogen van het lichaam om eiwitten in grote hoeveelheden te verwerken veroorzaakt allergieën. Het resultaat van dit proces is allergie voor broccoli.

Symptomen van een allergie voor broccoli

Wat de allergische reactie betreft, manifesteert het zich als uitslag op het menselijk lichaam. Dit type kool ontwikkelt de hoeveelheid histamine in het bloed en veroorzaakt allergieën. Symptomen kunnen op elk moment verschijnen. De eerste uitslag en roodheid op de huid kunnen onmiddellijk na het eten van broccoli worden waargenomen, zes uur later. Broccoli-allergie heeft verschillende symptomen:

  1. Door allergieën wordt de huid ontstoken en heeft een roodachtige tint. Let ook op zwelling en zwelling op de bovenste laag van de epidermis.
  2. Alle bovenstaande symptomen gaan gepaard met jeuk en verbranding. Allergie-patiënten willen een ontstoken plek krabben. Naast jeuk komen pijn en ongemak voor.
  3. Een allergisch persoon is vatbaar voor anafylactische shock, het is zeldzaam. Een dergelijke reactie van het lichaam is gevaarlijk voor de gezondheid, vooral voor jonge kinderen.
  4. De moeilijkste en gevaarlijkste reactie van het lichaam is angio-oedeem. Dit symptoom gaat gepaard met zwelling van allergieën. De snelle reactie van het lichaam op het allergeen kan dodelijk zijn, een persoon stikt als gevolg van zwelling.

Als alle bovenstaande symptomen verschijnen na het eten van broccoli, moet u niet twijfelen en een ambulance bellen. U hoeft niet zelf te mediceren, sommige van de symptomen zijn gevaarlijk en kunnen allergisch zijn voor de dood.

Bij vaste anafylaxie of groot oedeem kunnen alleen professionele artsen de patiënt helpen. Om dit te doen, moeten ze de patiënt een injectie van adrenaline of prednison geven.

Hoe allergieën voor broccoli behandelen?

Met jonge kinderen die broccoli als aanvullend voedsel krijgen, zijn dingen gecompliceerder. Als jonge kinderen allergisch zijn voor broccoli, moeten ze dit product onmiddellijk verwijderen en het kind een tijdje niet geven.

Verlicht de symptomen van allergieën, de arts schrijft het gebruik van Fenistil en Alleron voor. Deze medicijnen zijn afkomstig van allergieën en speciaal gemaakt voor kinderen, zodat hun ongevormde organisme ze kan nemen.
Deze medicijnen hebben een mild effect op het lichaam van het kind en medisch onderzoek heeft aangetoond dat het bijna geen bijwerkingen veroorzaakt en uitstekend werkt bij het elimineren van de allergische reactie van het lichaam van het kind.

De eerste broccoli-voeding moet correct worden uitgevoerd, zodat deze geen ernstige gevolgen heeft:

  • Introduceer complementaire broccoli zou de vierde moeten zijn, maar beter vanaf de zesde maand.
  • Geef het kind alleen op aanbeveling van een kinderarts.
  • Na het eerste gebruik in voedsel, zou u verscheidene dagen moeten pauzeren en de reactie van het lichaam waarnemen.
  • Voordat je beide broccoli en alle andere voedt, kun je het kind antihistaminica toedienen. Dosering en medicatie voorgeschreven door een arts.

Allergie voor broccoli, meer bepaald voor de stoffen die daar aanwezig zijn, kan worden overgeërfd. In dit geval moet u het gebruik van deze groente volledig verlaten.

Preventie van allergie voor Broccoli

  1. Kwaliteit en overrijpe groenten kopen. Als de broccoli een gelige kleur heeft, betekent dit dat de groente overrijp is.
  2. Zorg ervoor dat de kool wordt gekweekt op organische meststoffen.
  3. Eet geen rauwe groente.
  4. Het wordt niet aanbevolen om langer dan vijf dagen in de koelkast te bewaren.
  5. Niet wassen voor opslag, omdat het rotten zal beginnen.

WithoutAllergy

Broccoli is een hypoallergeen product en wordt vaak opgenomen in het menu van verschillende therapeutische diëten, met name om voedselallergieën bij volwassenen en kinderen te voorkomen. Tegenwoordig zijn gevallen van intolerantie voor deze groente echter niet ongebruikelijk meer en stellen veel experts allergieën vast voor broccolikool.

De oorzaken van de ziekte

Zoals u weet, is er een lange lijst van voedingsmiddelen die door ons lichaam worden gezien als potentieel gevaarlijke stoffen. En in de meeste gevallen is het vrij moeilijk om een ​​echt allergeen vast te stellen zonder speciale tests.

Zeker, met een bijzonder heftige reactie van het lichaam na het eten van alleen broccoli, is er geen twijfel over mogelijk.


Maar hier is het belangrijk op te merken dat de oorzaken van allergie voor broccoli niet liggen in de groente zelf, maar in de kleine hoeveelheid eiwit in zijn samenstelling. Dus als u bekend bent met de individuele intolerantie van verschillende voedingsmiddelen, dan is de kans groot dat u de lijst met verboden gerechten van een onschadelijke groente toevoegt.

Symptomen van allergie Broccoli

Allergie voor broccoli wordt gekenmerkt door kortstondige uitgesproken reacties van het immuunsysteem. De foto kan symptomen vertonen zoals zwelling van individuele delen van het lichaam en slijmvliezen, ontsteking en roodheid van de huid. Bovendien kunnen patiënten een tintelend gevoel in de lippen en de tong opmerken.

En als de bovenstaande symptomen geen gevaar voor de gezondheid opleveren, is anafylactische shock niet een van hen. Anafylaxie, als een manifestatie van voedselallergie, vormt een directe bedreiging voor het leven van de patiënt, vooral tijdens de ontwikkeling van deze aandoening bij kinderen.

Dus, het veranderen van het dieet bij zuigelingen en het introduceren van aanvullend voedsel, het is belangrijk om het gedrag van de kruimels zorgvuldig te observeren. Als na het eten van broccoli uit de potten "Fruttonyan" of "Grandmother's Basket" de kruimels ademhalingsproblemen krijgen, is het dringend nodig om de artsen te bellen.

Hoe allergieën voor broccoli te behandelen

Diagnose van broccoli-intolerantie verschilt niet van het identificeren van allergieën voor alle andere voedingsmiddelen: een voedingsdagboek, de klinische manifestaties van de ziekte, de resultaten van een bloedtest voor immunoglobulines. Nadat de diagnose is bevestigd, kunt u met de therapie beginnen.

Vooral de behandeling en preventie van allergieën houdt de eliminatie van broccoli uit het dieet in. Daarnaast is het belangrijk om uw toestand te beheersen na het consumeren van alle producten die zelfs kleine hoeveelheden eiwit bevatten. Neem zo nodig antihistaminegeneesmiddelen in die door uw arts zijn voorgeschreven.

Als u allergisch bent voor broccoli, wordt het ook aanbevolen om te worden onderzocht door een gastro-enteroloog. Het is waarschijnlijk dat een dergelijke heftige reactie niet te wijten is aan de immuunrespons, maar aan problemen met het maag-darmkanaal.

Waarom is er een allergie voor broccoli bij zuigelingen en hoe het te behandelen

Broccoli is het meest versterkte type kool. Moderne ouders introduceren hem vroeg in de verleiding en beginnen soms allergie voor broccoli bij baby's. Ouders moeten onthouden dat voedingsmiddelen alleen in overleg met de kinderarts mogen worden geïntroduceerd.

Waarom komt het?

Broccoli is erg rijk aan eiwitten, ijzer, foliumzuur, caroteen, calcium... Daarom kunnen ouders niet wachten om het aan hun baby te geven voor de eerste voeding. Maar hiermee is het de moeite waard uiterst voorzichtig te zijn. Nu is er een perceptie dat broccoli en bloemkool geen allergische reacties geven, maar dat is het niet.

Allergieën voor broccoli, zowel bij zuigelingen als bij volwassenen, kunnen optreden als gevolg van de intolerantie van chemicaliën en mineralen in producten (een van de opties voor de oorzaak van allergieën is de chemische behandeling van groenten tijdens de teelt en vóór verkoop). Bij baby's kan hypervitaminose na het eten van broccoli een allergische reactie veroorzaken.

Naast hypervitaminose kunnen allergieën echter worden veroorzaakt door eiwitten in kool. Alle eiwitten zijn krachtige allergenen.

Het zwakke en fragiele lichaam van het kind bepaalt bijna alle eiwitten als een gevaarlijke stof, en bovendien veroorzaakt het onvermogen om "om te gaan" met alle vitamines en micro-elementen in broccoli een allergische reactie.

Daarnaast kan broccoli (zoals bloemkool) diarree veroorzaken of constipatie veroorzaken (de reactie hangt af van het lichaam van het kind). Tijdens de eerste voeding kan een van de hierboven beschreven reacties optreden.

Voor baby's bestaat er naast allergieën een ernstig risico op vergiftiging met nitraten, die worden gebruikt bij de teelt van broccoli.

Symptomen van allergie voor Broccoli

Allergie voor broccolikool kan zich op verschillende tijdstippen manifesteren bij een kind: van 1-2 minuten tot 5-6 uur na consumptie van het product. Een allergische reactie manifesteert zich als gevolg van de afgifte (activering) van histamine in het lichaam door immuuncellen.

Meestal manifesteert de allergie zich door roodheid (soms ontsteking) van de huid, het verschijnen van blaarvorming op de huid, jeuk, zwelling.

Meestal zijn dergelijke allergische symptomen niet gevaarlijk voor de gezondheid van de baby, maar er zijn gevallen van anafylactische shock (de persoon zwelt op, Quincke's oedeem verschijnt), wat fataal kan zijn. Daarom moet u voor elke vorm van allergie contact opnemen met een gekwalificeerde kinderarts.

Bij ernstige complicaties (oedeem) moet een ambulance worden gebeld.

Behandeling en preventie

Allergische reacties op broccoli worden op dezelfde manier behandeld als andere soorten allergieën. Het eerste wat je moet doen, is het verwijderen van broccoli uit het dieet van de baby. Het volgende is om het kind een anti-allergisch medicijn te geven (Finistil, Alleron). Als allergieën zich manifesteren, is het noodzakelijk om contact op te nemen met een kinderarts en een allergoloog die een behandeling voorschrijft (in sommige gevallen kan overleg met een gastro-enteroloog vereist zijn). Het is niet nodig om een ​​baby te behandelen met folkmethoden, deze kunnen schadelijk zijn.

Om het optreden van allergische reacties te voorkomen, dient u een kinderarts te raadplegen en de samenstelling en hoeveelheid van de eerste voeding te verduidelijken. De eerste supplementen worden geïntroduceerd vanaf de vierde tot de zesde maand (de termijn hangt af van het type voeding van het kind, de kunstmakelaars kunnen worden gevoerd op de vierde of vijfde maand, natuurlijke wetenschappers - niet eerder dan de zesde maand).

Maar er is een populaire regel: hoe langer de baby zonder extra voedsel, hoe beter. Voor het eerste lokaas, binnen 1-2 dagen, zou je de baby een antiallergeen medicijn moeten geven (volgens de doses volgens de instructies).

De antihistaminica moeten vóór het aanvullende voer zelf en de volgende dag worden toegediend. Meestal wanneer broccoli wordt gegeven voor de eerste voeding, wordt het aanbevolen om 0,5 - 1 theelepel te geven, en dan het kind een pauze van 2-3 dagen te geven. Dit zal bepalen of het kind klaar is om zwaar voedsel te eten, en bereidt het lichaam voor om het te ontvangen. Verschillende nieuwe producten moeten niet meteen worden gegeven, het is noodzakelijk om een ​​pauze van 4-5 dagen te nemen voordat u een nieuw product toevoegt.

Als de baby tekenen van allergie heeft, wordt het aanbevolen om broccoli uit te sluiten van voedsel tot een (soms drie jaar) leeftijd.

Afzonderlijk is het vermeldenswaard dat een verhoogd risico op een allergie bij een baby kan zijn in het geval van slechte erfelijkheid (als een van de ouders en grootouders allergisch waren). Kinderartsen hebben dit feit vastgelegd: bijna 50% van de kinderen onder de leeftijd van een jaar ervaart allergische reacties op verschillende stimuli, waaronder voedsel. Na een jaar wordt het kinderlichaam meer aangepast aan het milieu en slechts 20-30% van de baby's vertonen tekenen van allergie. Na 3 jaar is het lichaam van het kind bijna volledig gevormd en het percentage allergielijders is slechts 1-4% (bijna altijd duurt deze allergie levenslang).

Om te voorkomen dat de baby allergisch wordt voor broccoli, moet je handelen volgens de volgende regels:

  1. Je moet alleen hoogwaardige broccoli nemen. De kool moet een rijke donkergroene kleur hebben, zwarte vlekken moeten in de kool ontbreken (het is rot), de kool mag niet lichtgeel zijn (de plantaardige perepsela).
  2. Baby moet alleen jonge kool eten.
  3. Struiken van broccoli mogen niet rot of versleten zijn.
  4. Bij het verwerven van broccoli op de markten is het noodzakelijk dat het certificaat van Rospotrebnadzor (of een andere vergelijkbare dienst voor de GOS-landen) van verkopers wordt vereist.
  5. Bewaar babybroccoli niet langer dan 5 dagen in de koelkast. Bewaar de kool in een open zak of spreid in een kom. Was de broccoli niet lang voordat hij wordt gekookt - water draagt ​​bij aan het versnelde rottingsproces van het product.
  6. In geen geval mag je een kind rauwe broccoli geven! Een paar uur voor de maaltijd moet de baby de kool grondig wassen, de dichte "poten" (stengels) afsnijden en koken. Tijdens het koken kun je (optioneel) een klein snuifje zout toevoegen. Voordat gekookte broccoli op een kleine zeef worden gevoed, afgekoeld en geperst (of kloppen met een blender). Herinnering - het eerste lokmiddel is slechts 0,5-1 theelepel (5-10 gram). Brak de broccoli moet voorzichtig zijn - de baby weet nog steeds niet hoe hij moet kauwen, en het kind kan stikken op de resterende grote deeltjes. Dichte en dikke puree moet worden verdund met plantaardige bouillon of water.
  7. Je kunt geen broccoli koken in de magnetron, je kunt het niet in warm water laten koken (koken).

Om broccoli een betere smaak te geven, kun je er iets aan toevoegen: gekookte, geraspte wortels, gekookte geraspte aardappelen, gekookte courgette. Gebruik voor supplementen geen producten die onnatuurlijk zijn voor de regio (bijvoorbeeld banaan, kazen, enz.).

Als het kind een klaargemaakte (ingeblikte) puree heeft gekregen, moet u de houdbaarheidsdatum controleren, na het openen van het blikje de puree naar smaak proberen (niet bedorven), de puree verwarmen (maar niet in de magnetron!). Neem geen kant-en-klare pure broccoli dubieuze fabrikant. Alle puree gemaakt in Rusland of het GOS moet worden gemaakt in overeenstemming met de staatsnormen (aangegeven op het etiket) en gecertificeerd. Je kunt de eerste voederpuree, die meer dan één groente bevat, niet opnemen.

Broccoli moet bij voorkeur niet bij de eerste lokken worden gegeven, maar probeer na 1,5 - 2 maanden vanaf het moment van de eerste lokken te geven.

Maak je geen zorgen vanwege de specifieke smaak van de groente, baby's zijn meestal niet kieskeurig.

Als een kind heftig reageert op broccoli, moet je eerst "03" kiezen en de situatie kort en duidelijk aangeven. Volg daarna de instructies van de arts voor de komst van de ambulancebrigade.

Allergieën voor broccoli bij volwassenen en kinderen

Het onderwerp van het artikel van vandaag is allergie voor broccoli bij baby's en volwassenen. Dit type allergische reactie is vrij zeldzaam. Broccoli wordt als een hypoallergeen product beschouwd en wordt vaak opgenomen in de voeding van mensen die lijden aan verschillende allergische reacties.

Maar, helaas, een allergische reactie op dit soort kool wordt ook gevonden bij volwassenen en bij kinderen. Daarom is het antwoord op de vraag of er een allergie is voor broccoli positief.

De unieke gunstige eigenschappen van broccoli omvatten:

  • Hypoallergeen. In de meeste gevallen kunnen ouders niet bang zijn voor allergische reacties van de eerste voeding met broccoli in de samenstelling van vezels, waardoor het werk van de darm wordt genormaliseerd. Om deze reden helpt deze verscheidenheid aan kool ook kinderen die lijden aan obstipatie.
  • Kool bevat bijna alle vitaminen die nodig zijn voor de volledige werking van het lichaam, met name de vitamines A, C, kalium, foliumzuur en vele andere. Deze stoffen versterken de weerstand van het kind tegen infecties, normaliseren de slaap en de stemming van het kind. Broccoli is de ergste vijand van ziekten zoals maagzweren en bloedarmoede.
  • Phytoncides in groenten, verhogen de weerstand van het lichaam tegen virale infecties.
  • Als het kind niet van vlees houdt, kan broccoli een complete bron van eiwitten worden in het kindermenu. In dit opzicht is kool niet minder dan kippeneieren, veel meer allergeen.
  • Als de baby vatbaar is voor bronchitis of leeft in een gezin waar rokers zijn, is de introductie van broccoli in het kindervoeding wenselijk. Broccoli verhoogt de immuniteit.

Contra

Met alle voordelen van wonderkool zijn er contra-indicaties voor het gebruik ervan.

  • Broccoli kan niet worden gegeten met ziekten van de alvleesklier.
  • Bij het koken moet koolafkooksel worden gegoten vanwege het gehalte aan licht giftige stoffen.
  • Broccoli moet geleidelijk in het dieet van het kind worden ingebracht, omdat een "oplaaddosis" darmkrampen kan veroorzaken.
  • Weigering van het kind tot broccoli - een alarmerende factor, omdat dit kan wijzen op jodiumtekort in het lichaam.

Hoe broccoli te kiezen

Alleen groenten van hoge kwaliteit kunnen erg nuttig zijn. Kies een kool, let op het volgende.

  • Kwaliteitskool - fel paars of sappig groen.
  • Hoofden van broccoli - elastisch om aan te raken, de stengel is ook sterk en dicht.
  • Kool heeft een aangename frisse geur. De aanwezigheid van "paddestoel" -geuren, schimmels en donkere vlekken duiden op een product van slechte kwaliteit.

Wat is de oorzaak van allergieën voor broccoli

Er zijn verschillende hoofdopties:

  • De oorzaak van echte allergie voor broccoli bij volwassenen en kinderen is de verhoogde productie van immunoglobuline voor de eiwitten in het product.
  • Allergieën voor broccoli bij zuigelingen kunnen hypervitaminose veroorzaken, veroorzaakt door te grote porties.
  • Allergieën (zowel volwassenen als kinderen) kunnen worden veroorzaakt door chemicaliën die groenten verwerken voor langdurige opslag.
  • Erfelijke factor. Een verhoogd risico op allergieën kan optreden bij mensen van wie de ouders last hebben van allergische reacties.
  • Soms in de ontwikkeling van allergie "beschuldigen" de overgedragen ziekten die een verzwakking van het immuunsysteem veroorzaakten en verhoogde permeabiliteit van de slijmachtige organen van het spijsverteringsstelsel.
  • Ziekten van het spijsverteringsstelsel, in het bijzonder dysbacteriose. Het is vastgesteld dat het risico van allergie voor broccoli toeneemt als er deze kool is tijdens verkoudheid of spijsverteringsstoornissen.

Het zal nuttig zijn voor moeders om te weten over de mogelijkheid van allergie voor broccoli bij zuigelingen, ook op de portal vindt u een overzicht van fabrikanten van babyvoeding en recepten met gestampte vlees voor de eerste voeding

Symptomen van allergie voor Broccoli

Allergieën kunnen zichzelf 'declareren' na het eten van broccoli voor voedsel of tot meerdere dagen. De symptomen van allergieën zijn.

  • Huidverschijnselen (zwelling en ontsteking van de huid).
  • Wallen, jeuk, tintelingen van de slijmvliezen.
  • Hoofdpijn, algemene zwakte.
  • Bij kinderen manifesteert allergie zich door buikpijn, diarree, braken.
  • Quincke zwelling.
  • Anafylactische shock (plotselinge daling van de bloeddruk, moeilijk ademhalen, verminderd bewustzijn).

Als de eerste vier symptomen onaangenaam zijn, maar ze vormen geen bedreiging voor het leven, dan zijn anafylaxie en Quincke's oedeem doodsgevaarlijke aandoeningen. Daarom is het met deze uitingen van allergie noodzakelijk om dringend een ambulance te bellen.

Psychologische symptomen van allergieën

"Nerveuze allergie" is het optreden van kenmerkende allergische manifestaties uit de angst een allergeen te kunnen tegenkomen. In dit geval is het zenuwstelsel het belangrijkste bij de vorming van een allergische reactie. Het herkennen van een dergelijke reactie is nogal problematisch, omdat allergische symptomen niet in rust voorkomen, maar alleen onder stress verschijnen.

Een allergische reactie in het zenuwstelsel is kenmerkend voor zowel volwassenen als kinderen. Naast de "klassieke" symptomen, wordt nerveuze allergie gemanifesteerd door toegenomen slaperigheid, hoofdpijn, vermoeidheid, spierpijn, slecht humeur.

polyvalent allergie

Kruisreactiviteit kan optreden tussen verschillende broccolivariëteiten, evenals andere soorten kool (bloemkool, spruitjes, witte kool). Er is ook een kruisreactie tussen broccoli, radijs, radijs, mosterd, koolzaad, raap.

Allergeen eiwit van broccoli en planten zoals wortels en perziken zijn vergelijkbaar. En daarom is de kans op kruisreactiviteit tussen hen groot.

Diagnostiek, therapeutische en preventieve maatregelen

De diagnose van allergieën voor broccolikool verschilt niet van de diagnose van andere soorten allergieën: het houden van een voedingsdagboek, een bloedtest voor antilichaamconcentratie. Bij allergieën is de concentratie van antilichamen hoog, terwijl ze in de normale toestand helemaal afwezig zijn (of er zijn er maar een paar).

Het is ook mogelijk om een ​​allergeen te vinden door huidtesten uit te voeren. Een allergoloog kiest zelf de optimale diagnostische maatregelen.

Geschatte kosten van analyse is.

  • Totaal lgE - 150 roebel.
  • Analyse voor de identificatie van een allergeen - 450 roebel.

De behandeling van allergieën voor broccoli is complex. Het omvat de organisatie van rationele voeding, medicamenteuze behandeling en fysiotherapie. En het is natuurlijk noodzakelijk om alle producten die broccoli bevatten uit het allergiemenu te verwijderen.

Hier is een korte lijst van therapeutische interventies.

  1. Acceptatie van antihistaminica (zyrtec, claritine, tsetrine).
  2. Immunotherapie (geleidelijke introductie in het lichaam van het allergeen in kleine doses), die geleidelijk leidt tot de ontwikkeling van "gewenste" antilichamen.
  3. Acceptatie van enterosorbents (Enterosgel, actieve kool).
  4. Sinaflan, Lokoid-zalven zijn geschikt voor het elimineren van pruritus; Bepanten voor kinderen.

Deze evenementen zijn relevant voor volwassenen en kinderen.

Folk allergie behandelingsmethoden

Deze recepten helpen je om de onaangename uitingen van voedselallergieën kwijt te raken.

Kruidencollectie №1

  • wegedoorn,
  • Burdock wortels,
  • Paardebloemwortels,
  • Zoethoutwortels,
  • Venkel fruit

Kruiden worden in gelijke verhoudingen genomen. Vijf theelepels kruidenmengsel giet 0,5 liter kokend water. Streef de hele nacht door. Neem driemaal daags 0,5 maal een glas, 30 minuten voor de maaltijd.

Grasverzameling nummer 2

  • Maïs rylets,
  • Elzen zaailingen,
  • De weegbree is groot,
  • Bitter alsem

Kruiden worden in gelijke verhoudingen genomen, ze worden fijngemaakt, gemengd. Een eetlepel kruidenthee wordt gegoten met een glas gekookt water. Koken op laag vuur gedurende vijf minuten, volharden in 60 minuten. Neem 4 maal daags een slok 20 minuten voor de maaltijd.

Kruidenverzameling van huidmanifestaties van allergieën

  • Eikenschors,
  • Brandnetelblad,
  • Kliswortel,
  • Wortel van de trein
  • Muntblaadjes,
  • Calamus wortels
  • Valeriaan wortels,
  • stinkende gouwe

Om de huiduitingen van allergie te elimineren, is het bovengenoemde mengsel van kruiden (in gelijke volumeverhoudingen) geschikt. 300 gram verzameling giet vier liter kokend water, sta erop 60 minuten. Gebruikt voor baden (baden geven een goed effect in combinatie met medicatie).

Allergieën voor broccoli bij kinderen: wat ouders moeten weten

Hallo, beste lezers. Het artikel gaat in op de redenen die bijdragen aan de ontwikkeling van allergische reacties op een gezonde broccoli-groente bij kinderen.

Wat zijn de symptomen van dit soort allergie, hoe een specialist de ziekte diagnosticeert en hoe de behandeling gewoonlijk wordt gebouwd.

Allergische reacties bij een kind op broccoli

Experts schrijven broccoli toe aan producten die worden gekenmerkt door een zeer lage allergeniciteit. Allergie voor broccoli bij een kind is vrij zeldzaam.

Kinderen hebben echter soms allergische symptomen na het eten van zeer nuttige broccoli. Gewoonlijk wordt het immuunsysteem van het kind "beschermd" tegen eiwitten: er zijn er nogal wat in groenten.

Als ouders allergische verschijnselen opmerken als gevolg van de aanwezigheid van broccoli in het kindermenu, dient u onmiddellijk naar de arts te gaan om ernstige vormen van allergie te voorkomen door een adequate behandeling te starten.

Waarom allergisch voor hypoallergene groente

Allergie voor broccoli bij kinderen is een voedselallergie. Het immuunsysteem van het kind is nog steeds zwak en bevindt zich in het formatieproces, dus het kan falen: neem de stoffen in broccoli-kool (plantaardige eiwitten) voor schadelijk en gevaarlijk.

In dit geval begint de strijd van het beschermende systeem van het lichaam van het kind met eiwitten, hiervoor is er een enorme hoeveelheid histamine vrijgekomen, wat leidt tot de ontwikkeling van een allergisch proces.

  • Kinderen van wie de ouders last hebben van allergische manifestaties lopen het risico broccoliallergie in te nemen (zelfs als de ouders allergisch zijn voor totaal verschillende stoffen).
  • De oorzaak van negatieve reacties op broccoli bij zuigelingen is vaak grote porties broccoli puree.
  • Bovendien kunnen chemicaliën die worden gebruikt bij de koolteelt of bij de verwerking van groenten tijdens opslag allergieën voor broccoli veroorzaken.

Omdat baby's vaker dan bredere kinderen allergisch zijn voor broccoli, zijn bepaalde voedingsregels nodig om de kans op allergische reacties te minimaliseren.

Het is noodzakelijk om een ​​groente voor kinderen heel geleidelijk te introduceren. Begin prikorm met vijf gram broccoli puree (theelepeltje), zorgvuldig het kind te kijken.

Als alles in orde is, worden de doses geleidelijk verhoogd tot honderd gram per dag, maar kool wordt niet elke dag gegeven. De eerste keer lokken is beter om geen broccoli te maken en een andere groente, bijvoorbeeld courgette. Broccoli is beter om baby's als een apart voedsel te geven.

In de regel heeft in de winkel gekochte broccoli puree meer kans op het veroorzaken van allergische reacties dan koolpuree die thuis wordt gemaakt.

Winkelproducten kunnen verschillende schadelijke additieven bevatten. Ouders moeten de samenstelling van de winkelpuree zorgvuldig bestuderen: niet-gevaarlijk product bevat niet meer dan twee componenten.

symptomatologie

Allergie voor broccolikool bij een kind kan onmiddellijk optreden en kan worden uitgesteld, dat wil zeggen, zich na een paar dagen manifesteren.

De belangrijkste tekenen van een allergische reactie zijn:

  • Huidirritatie, roodheid, pijnlijke jeuk, atopische dermatitis kan zich ontwikkelen. Urticaria verschijnt zelden.
  • Uitgesproken zwelling, tintelingen in de mond, op het gezicht, op de lippen.
  • Allergische conjunctivitis, gepaard met roodheid van de ogen, tranen.
  • Allergische rhinitis, waarbij er duidelijke afscheiding is, zwelling van de slijmvliezen in de neusholtes.
  • Aandoeningen van het maagdarmkanaal in de vorm van diarree, misselijkheid, braken, pijn in de buik.
  • Soms hebben kinderen koorts.
  • Quincke-oedeem, dat gevaarlijk is omdat het kind kan beginnen het strottenhoofd op te zwellen, wat leidt tot verstikking. Voor zelfs zeer kleine ademhalingsmoeilijkheden bij een kind nadat hij broccoli heeft gegeten, moet een ambulanceploeg worden gebeld.
  • Anafylaxie, de meest ernstige vorm van een allergische reactie: er treedt een zeer snelle daling van de druk op, een bewustzijnsverlies is bij een kind mogelijk, als gevolg van kortademigheid kan verstikking optreden, wat gepaard gaat met de dood. Ouders moeten onmiddellijk een ambulance bellen om het kind naar het ziekenhuis te brengen.

Het oedeem van Quincke is ook verschrikkelijk dodelijk, als een ambulance niet op tijd wordt gebeld, maar de ontwikkelingssnelheid is minder dan anafylactische reacties.

polyvalent allergie

In geval van allergische reacties op broccolikool kunnen kinderen negatief reageren op alle andere soorten kool.

Ook kunnen allergieën worden waargenomen door radijs of radijs, wortels en perzik te eten vanwege de gelijkenis van eiwitstimuli in al deze groenten en fruit.

Dit zou herinnerd moeten worden door ouders van wie het kind negatief reageert op broccoli, en wees voorzichtig in het gebruik van groenten en fruit in het dieet van de kinderen, waarmee kruisreactiviteit mogelijk is.

Diagnose en methoden van therapie

Een specialist voor het maken van een nauwkeurige diagnose kan huidallergie testen (voor kinderen na zeven jaar) of een bloedtest voor immunoglobuline E voorschrijven. De aanwezigheid van dit immunoglobuline in het bloedplasma duidt op een allergie.

De belangrijkste therapeutische methode is de volledige uitsluiting van broccoli van het menu van het kind en de benoeming van een hypoallergeen dieet.

Daarnaast kan de arts, indien nodig, een antihistaminicumpreparaat voorschrijven aan het kind, dat de afgifte van histamine blokkeert en allergische symptomen wegneemt.

Voor kinderen selecteert de allergiespecialist de nieuwste generatie medicijnen die goed worden verdragen door het kind en geen nadelige reacties geven.

Lokale geneesmiddelen kunnen worden voorgeschreven om huidontsteking te verlichten.

Om de werking van de spijsverteringskanaal specialist vast te stellen, zullen de enterosorbents worden uitgeschreven.

Hormonale geneesmiddelen worden alleen gebruikt voor de behandeling van de ernstigste vormen van allergieën, zoals angio-oedeem of anafylactische shock.

Als u bij een baby allergisch bent voor broccolikool (na de introductie van deze groente in het kindermenu), wordt dit supplement meestal geannuleerd.

Wanneer kinderen een jaar oud zijn, kan broccoli worden toegevoegd aan hun dieet. Soms moet je maximaal drie jaar wachten. De dokter zal de ouders vertellen over de mogelijkheid om broccoli in het kindermenu te introduceren. In plaats van broccoli kan een kind bloemkool krijgen, met minder "gevaarlijke" eiwitten.

Het is heel belangrijk om broccoli voor kinderen te kunnen kiezen.

Is allergie voor broccoli bij baby's mogelijk?

Introductie van aanvullende voedingsmiddelen voor het dieet van een baby is een zeer cruciaal moment. Het lichaam van de baby komt voor het eerst in aanraking met voedsel dat qua samenstelling verschilt van moedermelk. Het immuunsysteem van de baby is nog niet gevormd, dus een allergie voor de eerste aanvullende voedingsmiddelen is een vrij algemeen verschijnsel. Dat is de reden waarom de hypoallergeen van de bestaande worden geselecteerd als de producten die het kind als eerste in zijn leven probeert. Onder hen is de ereplaats broccoli. Kan er een allergie voor zijn? Helaas, ja. Hoewel broccoli een van de meest neutrale is in termen van allergieproducten, kan het ook in zeldzame gevallen een negatieve reactie op het immuunsysteem van de baby veroorzaken.

Oorzaken van hyperreactie op broccoli bij baby's

Broccoli is een weinig allergeen, zeer nuttig product waarvan de puree vaak als eerste in het dieet van kinderen wordt geïntroduceerd. Het bevat:

  • een breed scala aan verschillende vitaminen die nodig zijn door het groeiende lichaam;
  • een eiwit dat qua nut niet minder is dan ei-eiwitten, maar veel minder waarschijnlijk allergieën veroorzaakt;
  • vezels, stimuleren van de spijsvertering en helpen om gewicht te verliezen, indien nodig;
  • fytonciden die infecties helpen bestrijden.

Al deze prachtige eigenschappen zijn echter nutteloos als zich een allergische reactie ontwikkelt tot de broccoli van een kind.

Een van de belangrijkste redenen waarom mogelijk allergisch zijn voor broccoli bij zuigelingen, zijn:

  1. Onvolwassenheid van het immuunsysteem. Voor de eerste keer dat ze worden geconfronteerd met nieuwe stoffen van buitenaf, kan de immuniteit van de baby reageren op gewelddadige reacties, zelfs op een volledig onschadelijk product - in het bijzonder broccoli-eiwit.
  2. Hypervitaminose. Als broccoli niet geleidelijk wordt toegediend, maar onmiddellijk een te groot deel geeft, kun je een allergische reactie uitlokken, omdat er dan veel nieuwe stoffen tegelijk in het lichaam komen.
  3. Erfelijke aanleg De echte eiwitallergie voor deze kool kan door de baby worden overgeërfd, dus als er gevallen van allergie zijn voor broccoli of andere soorten kool in het gezin, zou u geen haast moeten maken met de introductie van een dergelijk product in het dieet.
  4. Vreemde. In dit geval reageert de baby niet op de broccoli zelf. De samenstelling van de afgewerkte puree in banken kan bijvoorbeeld andere componenten omvatten en de kool uit de winkel kan worden behandeld met chemicaliën in het groeiproces of om de houdbaarheid te verlengen.
  5. Ziekten van het spijsverteringskanaal. Verschillende aandoeningen in het maagdarmkanaal: dysbacteriose, verschillende darmpathologieën bij de zuigeling kunnen ook een hyperreactie veroorzaken voor dit type kool.

Al deze factoren kunnen de manifestatie veroorzaken van een ongewenste reactie van het lichaam van het kind op het eerste broccolovoedsel.

Symptomen van kinderallergieën voor kool

Tekenen van een allergische reactie bij een baby kunnen verschijnen gedurende een andere periode: hetzij onmiddellijk na een maaltijd met een allergeen, of 1-2 dagen later. Gemiddeld duurt deze periode een paar uur. Hyperreactie kan van verschillende gradaties zijn en verschillende uitingen hebben, waaronder:

  1. Huid. Dit is het meest voorkomende teken van allergie. Het kind verandert het uiterlijk van de huid: een uitslag (urticaria) verschijnt, rode vlekken, peeling. Vaak gaat dit gepaard met zwelling van de hyperemische weefsels, rode vlekken zwellen, convex worden.
  2. Jeuk. Het kind is angstig, probeert te krabben, huilt vanwege onaangename gevoelens, waarmee hij niets kan doen.
  3. Oogreacties: roodheid van het ooglid, zwelling, tranenvloed. Ook kunnen de ogen jeuken, dit komt tot uiting in het feit dat de baby probeert ze te wrijven.
  4. Spijsverteringsklachten: dyspepsie, koliek, flatulentie, opgezette buik, overstuur ontlasting. Dit alles kan ook in het beeld komen van een ontwikkelde allergische reactie.

In ernstige gevallen ontwikkelen zich twee van de gevaarlijkste varianten van een ernstige allergische reactie:

  • Quincke's oedeem (angioneurotisch): het kan worden herkend aan een sterk, groeiend oedeem van de ogen, lippen, ledematen - dit kan een van de bovenstaande zijn;
  • anafylactische shock: verminderd bewustzijn, een sterke drukdaling.

In beide gevallen kunnen ademhalingsmoeilijkheden optreden. Beide vormen zijn levensbedreigend en als anafylaxie of angio-oedeem wordt vermoed, moet onmiddellijk een ambulance worden gebeld. En hoewel broccoli bij baby's in zeer zeldzame gevallen zo'n ernstige reactie veroorzaakt, is het noodzakelijk om erover te weten.

Identificatie, behandeling en preventie van allergieën

Als bij een kind allergie-symptomen optreden, moet een specialist worden geraadpleegd. Een allergoloog zal helpen de oorzaak van de reactie te identificeren en de gevolgen ervan te elimineren. Onder de manieren om een ​​allergie voor een bepaald product te bevestigen, kunt u een bloedtest, evenals huidtesten, maar ze doen het niet in de kindertijd. De belangrijkste manier om ervoor te zorgen dat het allergeen op de juiste manier wordt bepaald, is door nieuwe producten strikt één voor één met een aanzienlijk interval in het dieet van de baby te introduceren. Als een kind, naast broccoli, de laatste tijd niets nieuws heeft ontvangen, betekent dit dat het de kool was die allergieën veroorzaakte.

In elk geval vereist een hyperreactie een symptomatische behandeling, dat wil zeggen, gericht op het elimineren van uitingen van allergie die onaangenaam zijn voor de baby. Symptomen voor de verlichting van symptomen zijn onderverdeeld in:

  1. Local. Dit zijn medicijnen die zijn ontwikkeld om de externe manifestaties van allergieën te bestrijden: jeuk, irritatie van de huid. Lokale antihistaminica (anti-allergene) zalven en gels zullen jeuk, roodheid en zwelling helpen verlichten, ze hebben een verzachtende en verzachtende werking op de huid. Soms, in het geval van meer ernstige huidverschijnselen, schrijft de arts zalf voor met corticosteroïden.
  2. System. Dit zijn medicijnen die via de mond worden ingenomen. Voor baby's van kleutertijd zijn speciale vormen van antihistaminegeneesmiddelen ontwikkeld. Meestal zijn ze verkrijgbaar in de vorm van druppels, die gemakkelijk te doseren zijn en de baby geven.

Ook kunnen enterosorbents aan het behandelingsregime worden toegevoegd om de stoffen die de reactie veroorzaakten te helpen verwijderen uit het lichaam van het kind. Als darmklachten aanwezig zijn, worden er ook medicijnen voorgeschreven om de normale werking van het maagdarmkanaal van de baby te helpen herstellen.

Het belangrijkste onderdeel van de behandeling van allergieën, inclusief broccolikool, is de eliminatie (verwijdering) van het voedselallergeen uit het dieet van het kind. In dit geval is het allergeen broccoli-kool-eiwit of vreemde stoffen die samen met de kool komen. Daarom omvatten preventieve maatregelen:

  • verwijder broccoli uit het dieet;
  • bij het opnieuw proberen kool in het dieet te introduceren - een zorgvuldige controle van de samenstelling van ingeblikte puree op de aanwezigheid van extra componenten.

De beste optie voor de introductie van broccoli in het dieet is het kopen van milieuvriendelijke, boerenkool en zelfkokende aardappelpuree thuis.

In dit geval kunt u er zeker van zijn dat de allergie voor broccoli waar is en wordt deze niet geassocieerd met vreemde chemicaliën die het lichaam van de baby zijn binnengekomen met dit supplement.

Het is ook de moeite waard om het bestaan ​​van kruisallergie te onthouden: als er een reactie is op broccoli, kan het lichaam van de baby ook andere variëteiten van deze groente negatief waarnemen, zoals bloemkool of spruitjes. Voor het geval dat ze ook moeten worden uitgesloten van het dieet gedurende de tijd gespecificeerd door de behandelende arts.

In de meeste gevallen, na het uitsluiten van broccoli uit het dieet, zal het na verloop van tijd mogelijk zijn om het terug te geven. Het kind groeit, het immuunsysteem rijpt en begint nieuwe producten adequaat waar te nemen. Dit moet echter altijd gebeuren onder toezicht van een specialist.

Allergie voor broccoli bij zuigelingen: oorzaken, symptomen

Zuigelingen zijn bijzonder kwetsbaar voor additieven, salicylaten, aminen en glutamaten. Ze hebben kleine lichamen en ontwikkelen organen, dus relatief kleine doses voedselchemicaliën kunnen reacties veroorzaken met onevenredig dramatische gevolgen. Kunnen allergieën voor broccoli bij zuigelingen allergisch zijn? Ondanks het feit dat de meeste voedselallergieën verband houden met belangrijke allergenen (de zogenaamde "Big Eight"), kunnen allergische reacties optreden als gevolg van een product, waaronder zeer nuttige broccoli.

Heeft baby allergieën voor broccoli?

BELANGRIJK OM TE WETEN! Een remedie voor een volledige genezing van allergieën, aanbevolen door artsen Lees meer >>>

Broccoli is berucht om het ontstaan ​​van gasvorming. Om deze reden moet het niet worden vermeden. Natuurlijk heeft het lichaam van elk kind, met name allergieën, onderscheidende eigenschappen, waardoor het bepaalde producten verwerkt (inclusief broccoli). Tot een half jaar bij baby's veroorzaakt het "gesloten" gas, door hun lage mobiliteit, veel ongemak - spasmen, koliek. Maar opgroeien, wanneer de baby actiever wordt, veroorzaken problemen met het passeren van gas praktisch geen pijn en heeft de reactie geen complexe gevolgen.

De meeste van de bijwerkingen van producten worden veroorzaakt door niet-immunologische mechanismen en als een baby allergisch is voor broccoli, wordt voedselintolerantie feitelijk waargenomen.

Waarom doet een allergische reactie zich voor?

Gezien deze vraag is het belangrijk om voedselintolerantie en echte allergieën niet te verwarren.

Voedselintolerantie (niet-immunologische reacties)

Bekend als niet-IgE-gemedieerde voedselovergevoeligheid, is het moeilijk bepaalde voedingsmiddelen, inclusief broccoli, te verteren.

LET OP. De belangrijkste oorzaak van de voedselreactie is toxische of microbiële besmetting.

Een groep koolhydraten lokt de ophoping van darmgas, opgeblazen gevoel, krampen en algemene indigestie uit. Raffinose in broccoli het lichaam is niet in staat om te verteren en te absorberen in het bovenste maagdarmkanaal vanwege het ontbreken van bepaalde enzymen. Eiwit (allergeen) in broccoli in een intacte vorm komt de dikke darm binnen, waar de microflora het fermenteert. Het proces produceert methaangas.

Voedselallergieën (immunologische reacties)

Het maagdarmkanaal is het grootste immunologische orgaan in het lichaam. Allergische reacties zijn hyperactieve reacties van het immuunsysteem op doorgaans onschadelijke stoffen. Wanneer immuuncellen worden gevonden met een allergeen eiwit, worden IgE-antilichamen gevormd; dit is vergelijkbaar met de reactie van het immuunsysteem op buitenlandse pathogenen.

  1. Broccoli bevat salicylaten, die symptomen kunnen veroorzaken die lijken op de tekenen van een echte voedselallergie, wanneer de interactie tussen IgE en een voedselantigeen de afgifte van histamine stimuleert (en het antwoord is een allergische reactie).
  2. De tweede reden voor het veroorzaken van een allergische reactie op broccoli bij zuigelingen - het afweersysteem van het kind identificeert ten onrechte broccoli als een schadelijke stof (omdat het echt onveilige bacteriën, virussen, parasieten waarneemt) en start de generatie van antilichamen of immunoglobuline E (IgE), waardoor giftige chemicaliën vrijkomen (histamine, cytokinen en prostaglandinen) uit immuuncellen. Dit is de echte allergie voor broccoli bij zuigelingen, na hoe laat het zich manifesteert, wordt geassocieerd met deze aandoening.

Cabbage Utility

Het lijdt geen twijfel dat broccoli de meest nuttige groente is voor het voeden van een kind. Het bevat veel voedingsstoffen die nodig zijn voor de groei en ontwikkeling van het kind, zelfs in de baarmoeder.

  1. Broccoli, als waardevolle bron van vitamine C, versterkt het immuunsysteem.
  2. Vitamine A en bèta-caroteen in broccoli zijn belangrijk voor de ontwikkeling van goed zicht.
  3. Broccoli bevat complexe vitamines van groep B en fosfor.
  4. Broccoli rijk aan ijzer en foliumzuur is nuttig voor de preventie van bloedarmoede, een aandoening waarbij er onvoldoende hoeveelheid hemoglobine in het bloed zit (ijzer is een belangrijk element). Het regelmatig voeden van babybroccoli vermindert de kans op het ontwikkelen van bloedarmoede.
  5. Broccoli - een bron van antioxidanten, het hoofdingrediënt van elk dieet. Ze zijn nodig voor het ontwikkelende lichaam om vrije radicalen te bestrijden, die worden gevormd tijdens het metabolisme en die weefsels, cellen en DNA beschermen.
  6. De aanwezigheid van voedingsvezels maakt van broccoli een belangrijke groente met natuurlijke laxerende eigenschappen. Deze component functioneert als een spoelmiddel, absorbeert vocht en wast alle onzuiverheden weg uit het spijsverteringsstelsel van het kind.
  7. Broccolisoep is een middel tegen maagzweren, dat kan ontstaan ​​als gevolg van ongecontroleerde zuurgraad. Hoewel de maag zuren produceert voor de spijsvertering, blijft het zelf gevoelig voor zuur.
  8. Diarree kan extreem gevaarlijk zijn voor baby's. Het vermindert drastisch de hoeveelheid vocht in het lichaam, wat leidt tot uitdroging. Als de baby diarree heeft, moet u onmiddellijk contact opnemen met een kinderarts, maar daarnaast wordt broccolisoep aanbevolen als eerste remedie.

ACHTERGROND. Fytonutriënten (waaronder sulforafaan) als onderdeel van broccoli dienen als een goed profylactisch middel voor kankerziekten. Een dieet met broccoli helpt een gezonde maag en hart te behouden.

Hoe broccoli te kiezen?

Het kiezen van een gezond product is cruciaal. Broccoli moet vrij hard en zwaar zijn, dit betekent dat het product van binnen onbedorven is. Een vochttest tussen broccoletwijgen is een manier om te bepalen of het wordt verwend. De opeenhoping van vocht wijst vaak op een hoge waarschijnlijkheid van infectie.

  • Let bij het kopen van broccoli op de kleur van de knoppen. Als ze zich ontwikkelen tot gele bloemen, is de broccoli overrijp (na verloop van tijd is de voedingswaarde van het product opgebruikt).
  • Natuurlijke suikers in broccoli worden harde rijp (lignine) als ze rijp zijn. Dit verklaart waarom rijpe broccoli een houtachtige structuur en een onaangename smaak heeft. Jonge broccoli, integendeel, zacht en zoet naar smaak.
  • De steel van jonge broccoli knipt wanneer gebogen, terwijl in rijpe broccoli het flexibel is als rubber.

Raad. Bewaar broccoli in een open plastic zak in de koelkast.

Koelen is belangrijk omdat het helpt het gehalte aan vitamine C en natuurlijke suikers in groenten te behouden. Was broccoli niet voor opslag (het zal zeer snel gaan rotten). Maar het is ook niet aan te raden om lang te blijven, na verloop van tijd wordt het huilend. Natuurlijk is het altijd beter om direct na aankoop verse broccoli te koken en te eten.

Cross Shapes

Uitgebreide kruisreactiviteit kan worden verwacht tussen de verschillende geslachten en soorten van de koolfamilie: wit, bloemkool, spruitjes, mosterd, rapen (rapen), radijs, ook met alsem en perzik, Bra o 3 heeft 50% identiteit met Pru p 3 is een lipide-dragende perzik-eiwit.

LET OP. Potentiële kruisreactiviteit! Broccoli (wortels en stelen) bevat chitinase (chitinases - hydrolytische enzymen die glycosidebindingen in chitine vernietigen).

De klinische betekenis van dit allergeen in broccoli is nog niet volledig vastgesteld. De antigene eigenschappen ervan zijn echter vergelijkbaar in chemische structuur met pollen allergenen van andere plantaardige producten. Allergenen zoals chitinase laten de maag niet toe om broccoli goed te verteren, waardoor een allergische reactie ontstaat.

Symptomen van allergie voor Broccoli

Veel studies tonen aan dat 4-8% van de kinderen lijdt aan door IgE gemedieerde voedselallergie voor broccoli. De meest voorkomende klinische verschijnselen van een allergische reactie op broccoli zijn:

  • tintelingen of jeuk in de mond;
  • gezwollen lippen (soms benen of armen);
  • chronische urticaria of angio-oedeem;
  • hoesten of niezen;
  • kortademigheid;
  • uiterst zeldzaam, maar de symptomen van allergieën voor broccoli kunnen atopisch eczeem, hypotensie, buikpijn, diarree en astmatische reacties, zelfs ernstige (anafylactische) reacties omvatten.

Na welke tijd verschijnen de eerste tekenen?

Tegen de tijd dat een allergische reactie op broccoli optreedt van enkele minuten tot een uur na het eten van een groente. Als een kind binnen twee uur na het eten het eerste symptoom heeft, is een kinderartsoverleg noodzakelijk.

Anafylaxie (allergische of anafylactische shock) is de meest ernstige vorm van een allergische reactie met levensbedreigend.

Het wordt meestal gedefinieerd als een allergische reactie met meerdere systemen, maar omvat een geïsoleerde shock of luchtwegobstructie, symptomen van een afwijking in het maagdarmkanaal.

LET OP. Spoedeisende medische zorg is de eerste en noodzakelijke voorwaarde!

De reactie kan binnen 20 minuten optreden, waarna de symptomen verdwijnen, maar alleen binnen 2-3 uur. Dit wordt een "tweefasige reactie" genoemd. Het tweede antwoord kan minder, gelijk of ernstiger zijn dan de eerste reactie, variërend van milde symptomen tot fatale gevolgen.

Anafylaxie geassocieerd met voedingsproducten wordt gekenmerkt door langzame progressie. Maar, in de regel, afhankelijk van voedsel, vooral van broccoli, is het uiterst zeldzaam en treedt het alleen op wanneer allergielijders het allergeen consumeren en dan na verloop van tijd, binnen 3-4 uur, een sterk fysiek effect op hun lichaam wordt uitgeoefend.

Zelfs "verwaarloosde" allergieën kunnen thuis worden genezen. Vergeet niet om eenmaal per dag te drinken.

Langzaam ontwikkelende manifestaties

Allergische gastro-enteropathie (een reactie die verband houdt met voedselintolerantie) is een reeks aandoeningen waaronder het grootste probleem ontsteking van de ingewanden is en de reacties kunnen in verschillende gradaties van ernst zijn.

  1. Milde symptomen - buikkrampen en regurgitatie of gastro-oesofageale reflux.
  2. Significante symptomen zijn aandoeningen van het maag-darmkanaal (braken en chronische diarree).

Bij enterocolitische stoornissen bij zuigelingen komen lichaamsreacties, waaronder prikkelbaarheid, langdurig braken en diarree, 1-3 uur na de maaltijd voor.

diagnostiek

Er is een gedetailleerde geschiedenis vereist waarin de arts een reeks gebeurtenissen vaststelt die hebben geleid tot een allergische reactie. Het helpt vaak bij de diagnose van allergieën voor broccoli. Daarnaast wordt een priktest uitgevoerd om een ​​allergische reactie te onderzoeken waarbij immunoglobuline E, een allergoloog, betrokken is.

Een paar druppels gezuiverd allergeen (broccolisap) worden aangebracht op het oppervlak van de huid, meestal in het gebied van de onderarm. De huid is licht bekrast met een wegwerp-lancet, genoeg om het allergeen door de oppervlaktelagen te laten dringen.

Hoe allergieën bij baby's behandelen?

Voedingschemicaliën (salicylaten) die volledig zijn uitgesloten van het dieet zijn bijna onmogelijk en worden door de meeste immunologen niet aanbevolen. Het assortiment, zelfs exclusief broccoli, dat geen salicylaat bevat (of liever, maar in kleine hoeveelheden bevat), is uiterst beperkt en het is niet alleen broccoli en andere kool. Diëten met hun uitsluiting van het dieet, leiden alleen tot voedingstekorten, wat essentieel is voor pasgeborenen en baby's. Desensibilisatie of het regelmatig opnemen van progressieve doses salicylaat in het dieet, te beginnen met andere producten met een laag salicylaatgehalte, is de juiste manier. Broccoli voeden de baby van 8-10 maanden.

eliminatie

Een eliminatiedieet wordt alleen gebruikt voor de diagnose en behandeling van voedselintolerantie, maar niet voor echte allergie. Niet-IgE-gemedieerde voedselovergevoeligheid bij kinderen is meestal minder uitgesproken en beperkt tot spijsverteringsproblemen.

LET OP! Sommige ouders oefenen een dieet uit en proberen onafhankelijk een allergie of voedingsintolerantie voor het kind te diagnosticeren.

Maar wat zal het antwoord zijn, ze vertegenwoordigen weinig. We moeten niet vergeten dat een volwassen organisme, dat al een tijdje zonder de producten van "energie" kan, heel anders is dan het zich ontwikkelende organisme van een baby. De uitsluiting van de belangrijkste groep producten uit voeding heeft een aanzienlijke invloed op de totale consumptie van macro- en micronutriënten die nodig zijn voor normale groei en ontwikkeling.

Alleen een voedingsdeskundige kan een proefdieet aanpassen om te bepalen of er sprake is van een intolerantie of een allergische reactie, wat is de ernst ervan, beveel multivitaminen aan om de voedingsstoffen aan te vullen. Bovendien zijn allergieën bij kinderen moeilijk te diagnosticeren. De baby kan niet zien welke allergenen zijn kleine buikje storen en jeuk veroorzaken.

Folkmethoden

  • Voor de behandeling van gastro-intestinaal ongemak in verband met de reactie op broccoli (en andere koolgroenten) wordt gember gebruikt, wat even nuttig is voor symptomen van voedselallergie zoals misselijkheid, braken, kramp, diarree. Een stuk verse gember wordt met kokend water gegoten en gedurende 10 minuten ingespoten en geef een kind 2-3 keer per dag een kwart theelepeltje.
  • Verlicht ongemak in de maag, verhoog metabolisme en behandel een huiduitslag met allergieën om bananen te helpen. Dit is een van de meest effectieve en eenvoudige huismiddeltjes.
  • Wortel en komkommersap bevat een grote hoeveelheid anti-allergene componenten.
  • Ricinusolie (1/4 theelepel voor 1/2 kop sap) is een van de meest effectieve folk remedies voor voedselallergieën. Het stimuleert de spijsvertering, vermindert gastro-intestinaal ongemak en andere symptomen van de reactie.
  • Probiotische producten met lactobacilli (actieve cultuuryoghurt) helpen allergische symptomen en spijsverteringsproblemen verminderen, versterken het immuunsysteem.
  • Even nuttig bij de behandeling van allergische reacties Omega-3-vetzuren.
  • De meest bruikbare en aangename remedie voor allergieën - kruidenbaden. Ze zullen een opgewonden baby ontspannen, helpen omgaan met de belangrijkste symptomen van een allergische reactie - verstopte neus, jeukende huid. Kruidenthee wordt op twee manieren bereid. Je kunt een mousseline tas nemen, deze vullen met gedroogde kruiden en in een bad doen, voorzichtig meerdere malen in water knijpen. Of kook een klassiek brouwsel. Giet 1 kop gedroogde kruiden met 8 kopjes kokend water en laat het ongeveer 30 minuten staan, en vervolgens infusie in het bad om de baby te wassen.
  • Kamille ontspant het zenuwstelsel, heeft een kalmerende en ontstekingsremmende werking op de huid, bevordert een gezonde spijsvertering;
  • Lavendel is een speciaal middel met antibacteriële eigenschappen, zeer nuttig bij allergische reacties;
  • Tijm is een uitstekende remedie tegen krampachtige hoest en verstopte neus.
  • Calendula is een kalmerende remedie voor jeukende, ontstoken huid en een natuurlijk antischimmelmiddel.

medicijnen

Antihistaminica zijn meestal de eerste medicijnen die worden gebruikt om allergieën voor broccoli te behandelen. Ze verminderen ontstekingen bij mensen met allergieën: piepende ademhaling, hoesten, kortademigheid.

  1. Azalestine (Clozapine).
  2. Desloratadine (Alergostop).
  3. Hydroxyzine (Atarax).
  4. Cetirizine (Zyrtec).
  5. Difenhydramine (Benadril).
  6. Fexofenadine (Telfast).
  7. Loratadin (Alavert, Claritin).

Topische preparaten (aloë vera crèmes) helpen bij huiduitslag.

Correctie van voeding baby

Moedermelk blijft de belangrijkste voedingsbron voor de pasgeborene en tijdens de kritieke periode van metabole en immuunprogrammering, deels vanwege het effect op de darmfunctie - 6 maanden (sommige moeders geven supplementen na 4 maanden wanneer de baby te actief is). Een breed scala aan bioactieve factoren, zoals eiwitten, meervoudig onverzadigde vetzuren, oligosacchariden, microbiële inhoud, metabolieten en sporenelementen in de moedermelk, beïnvloeden de immuunrijping van de darmen van de baby.

Chronische allergische ziekten worden in verband gebracht met veranderde werking van het aangeboren en adaptieve immuunsysteem en er zijn aanwijzingen dat interventiestrategieën het kunnen beïnvloeden.

LET OP. Immunisatie, voedingsschema's, vitamine D, omega-3-vetzuren, probiotica die een moeder (en dus een pasgeborene) consumeert, beïnvloeden de samenstelling van de moedermelk en daarmee ook de gezondheid van zuigelingen.

Na zes maanden hebben baby's aanvullende voedingsstoffen nodig (vooral in de klier). Corrigerende voedingssupplementen van 6 maanden tot 1 jaar:

Allergieën voor broccoli bij volwassenen en kinderen

Het onderwerp van het artikel van vandaag is allergie voor broccoli bij baby's en volwassenen. Dit type allergische reactie is vrij zeldzaam. Broccoli wordt als een hypoallergeen product beschouwd en wordt vaak opgenomen in de voeding van mensen die lijden aan verschillende allergische reacties.

Maar, helaas, een allergische reactie op dit soort kool wordt ook gevonden bij volwassenen en bij kinderen. Daarom is het antwoord op de vraag of er een allergie is voor broccoli positief.

De unieke gunstige eigenschappen van broccoli omvatten:

  • Hypoallergeen. In de meeste gevallen kunnen ouders niet bang zijn voor allergische reacties van de eerste voeding met broccoli in de samenstelling van vezels, waardoor het werk van de darm wordt genormaliseerd. Om deze reden helpt deze verscheidenheid aan kool ook kinderen die lijden aan obstipatie.
  • Kool bevat bijna alle vitaminen die nodig zijn voor de volledige werking van het lichaam, met name de vitamines A, C, kalium, foliumzuur en vele andere. Deze stoffen versterken de weerstand van het kind tegen infecties, normaliseren de slaap en de stemming van het kind. Broccoli is de ergste vijand van ziekten zoals maagzweren en bloedarmoede.
  • Phytoncides in groenten, verhogen de weerstand van het lichaam tegen virale infecties.
  • Als het kind niet van vlees houdt, kan broccoli een complete bron van eiwitten worden in het kindermenu. In dit opzicht is kool niet minder dan kippeneieren, veel meer allergeen.
  • Als de baby vatbaar is voor bronchitis of leeft in een gezin waar rokers zijn, is de introductie van broccoli in het kindervoeding wenselijk. Broccoli verhoogt de immuniteit.

Contra

Met alle voordelen van wonderkool zijn er contra-indicaties voor het gebruik ervan.

  • Broccoli kan niet worden gegeten met ziekten van de alvleesklier.
  • Bij het koken moet koolafkooksel worden gegoten vanwege het gehalte aan licht giftige stoffen.
  • Broccoli moet geleidelijk in het dieet van het kind worden ingebracht, omdat een "oplaaddosis" darmkrampen kan veroorzaken.
  • Weigering van het kind tot broccoli - een alarmerende factor, omdat dit kan wijzen op jodiumtekort in het lichaam.

Hoe broccoli te kiezen

Alleen groenten van hoge kwaliteit kunnen erg nuttig zijn. Kies een kool, let op het volgende.

  • Kwaliteitskool - fel paars of sappig groen.
  • Hoofden van broccoli - elastisch om aan te raken, de stengel is ook sterk en dicht.
  • Kool heeft een aangename frisse geur. De aanwezigheid van "paddestoel" -geuren, schimmels en donkere vlekken duiden op een product van slechte kwaliteit.

Wat is de oorzaak van allergieën voor broccoli

Er zijn verschillende hoofdopties:

  • De oorzaak van echte allergie voor broccoli bij volwassenen en kinderen is de verhoogde productie van immunoglobuline voor de eiwitten in het product.
  • Allergieën voor broccoli bij zuigelingen kunnen hypervitaminose veroorzaken, veroorzaakt door te grote porties.
  • Allergieën (zowel volwassenen als kinderen) kunnen worden veroorzaakt door chemicaliën die groenten verwerken voor langdurige opslag.
  • Erfelijke factor. Een verhoogd risico op allergieën kan optreden bij mensen van wie de ouders last hebben van allergische reacties.
  • Soms in de ontwikkeling van allergie "beschuldigen" de overgedragen ziekten die een verzwakking van het immuunsysteem veroorzaakten en verhoogde permeabiliteit van de slijmachtige organen van het spijsverteringsstelsel.
  • Ziekten van het spijsverteringsstelsel, in het bijzonder dysbacteriose. Het is vastgesteld dat het risico van allergie voor broccoli toeneemt als er deze kool is tijdens verkoudheid of spijsverteringsstoornissen.

Het zal nuttig zijn voor moeders om te weten over de mogelijkheid van allergie voor broccoli bij zuigelingen, ook op de portal vindt u een overzicht van fabrikanten van babyvoeding en recepten met gestampte vlees voor de eerste voeding

Symptomen van allergie voor Broccoli

Allergieën kunnen zichzelf 'declareren' na het eten van broccoli voor voedsel of tot meerdere dagen. De symptomen van allergieën zijn.

  • Huidverschijnselen (zwelling en ontsteking van de huid).
  • Wallen, jeuk, tintelingen van de slijmvliezen.
  • Hoofdpijn, algemene zwakte.
  • Bij kinderen manifesteert allergie zich door buikpijn, diarree, braken.
  • Quincke zwelling.
  • Anafylactische shock (plotselinge daling van de bloeddruk, moeilijk ademhalen, verminderd bewustzijn).

Als de eerste vier symptomen onaangenaam zijn, maar ze vormen geen bedreiging voor het leven, dan zijn anafylaxie en Quincke's oedeem doodsgevaarlijke aandoeningen. Daarom is het met deze uitingen van allergie noodzakelijk om dringend een ambulance te bellen.

Psychologische symptomen van allergieën

"Nerveuze allergie" is het optreden van kenmerkende allergische manifestaties uit de angst een allergeen te kunnen tegenkomen. In dit geval is het zenuwstelsel het belangrijkste bij de vorming van een allergische reactie. Het herkennen van een dergelijke reactie is nogal problematisch, omdat allergische symptomen niet in rust voorkomen, maar alleen onder stress verschijnen.

Een allergische reactie in het zenuwstelsel is kenmerkend voor zowel volwassenen als kinderen. Naast de "klassieke" symptomen, wordt nerveuze allergie gemanifesteerd door toegenomen slaperigheid, hoofdpijn, vermoeidheid, spierpijn, slecht humeur.

polyvalent allergie

Kruisreactiviteit kan optreden tussen verschillende broccolivariëteiten, evenals andere soorten kool (bloemkool, spruitjes, witte kool). Er is ook een kruisreactie tussen broccoli, radijs, radijs, mosterd, koolzaad, raap.

Allergeen eiwit van broccoli en planten zoals wortels en perziken zijn vergelijkbaar. En daarom is de kans op kruisreactiviteit tussen hen groot.

Diagnostiek, therapeutische en preventieve maatregelen

De diagnose van allergieën voor broccolikool verschilt niet van de diagnose van andere soorten allergieën: het houden van een voedingsdagboek, een bloedtest voor antilichaamconcentratie. Bij allergieën is de concentratie van antilichamen hoog, terwijl ze in de normale toestand helemaal afwezig zijn (of er zijn er maar een paar).

Het is ook mogelijk om een ​​allergeen te vinden door huidtesten uit te voeren. Een allergoloog kiest zelf de optimale diagnostische maatregelen.

Geschatte kosten van analyse is.

  • Totaal lgE - 150 roebel.
  • Analyse voor de identificatie van een allergeen - 450 roebel.

De behandeling van allergieën voor broccoli is complex. Het omvat de organisatie van rationele voeding, medicamenteuze behandeling en fysiotherapie. En het is natuurlijk noodzakelijk om alle producten die broccoli bevatten uit het allergiemenu te verwijderen.

Hier is een korte lijst van therapeutische interventies.

  1. Acceptatie van antihistaminica (zyrtec, claritine, tsetrine).
  2. Immunotherapie (geleidelijke introductie in het lichaam van het allergeen in kleine doses), die geleidelijk leidt tot de ontwikkeling van "gewenste" antilichamen.
  3. Acceptatie van enterosorbents (Enterosgel, actieve kool).
  4. Sinaflan, Lokoid-zalven zijn geschikt voor het elimineren van pruritus; Bepanten voor kinderen.

Deze evenementen zijn relevant voor volwassenen en kinderen.

Folk allergie behandelingsmethoden

Deze recepten helpen je om de onaangename uitingen van voedselallergieën kwijt te raken.

Kruidencollectie №1

  • wegedoorn,
  • Burdock wortels,
  • Paardebloemwortels,
  • Zoethoutwortels,
  • Venkel fruit

Kruiden worden in gelijke verhoudingen genomen. Vijf theelepels kruidenmengsel giet 0,5 liter kokend water. Streef de hele nacht door. Neem driemaal daags 0,5 maal een glas, 30 minuten voor de maaltijd.

Grasverzameling nummer 2

  • Maïs rylets,
  • Elzen zaailingen,
  • De weegbree is groot,
  • Bitter alsem

Kruiden worden in gelijke verhoudingen genomen, ze worden fijngemaakt, gemengd. Een eetlepel kruidenthee wordt gegoten met een glas gekookt water. Koken op laag vuur gedurende vijf minuten, volharden in 60 minuten. Neem 4 maal daags een slok 20 minuten voor de maaltijd.

Kruidenverzameling van huidmanifestaties van allergieën

  • Eikenschors,
  • Brandnetelblad,
  • Kliswortel,
  • Wortel van de trein
  • Muntblaadjes,
  • Calamus wortels
  • Valeriaan wortels,
  • stinkende gouwe

Om de huiduitingen van allergie te elimineren, is het bovengenoemde mengsel van kruiden (in gelijke volumeverhoudingen) geschikt. 300 gram verzameling giet vier liter kokend water, sta erop 60 minuten. Gebruikt voor baden (baden geven een goed effect in combinatie met medicatie).

Oorzaken, symptomen, diagnose en behandeling van allergieën voor broccoli

Broccoli kool behoort tot de top 10 van meest gezonde voedingsmiddelen. Voor zuigelingen is het nuttig in een overvloed aan vezels, draagt ​​het bij aan de normalisatie van het spijsverteringskanaal, het stimuleert het immuunsysteem en voorkomt de ontwikkeling van bloedarmoede.

Met alle onmiskenbare voordelen van het gebruik van dit onschadelijke product, komt allergie voor broccoli bij baby's voor. Het gebeurt heel zelden, omdat dit type kool een van de meest hypoallergene is. Broccoli wordt aanbevolen als een van de eerste babyvoeding opties, samen met courgette, pompoen, bloemkool.

Broccoli helpt het immuunsysteem te versterken

De samenstelling van het product en de voordelen voor het lichaam

Broccoli bevat een grote hoeveelheid vitamines en sporenelementen die nodig zijn voor het normale functioneren van ons lichaam. Het bevat ascorbinezuur (vitamine C), retinol, tocoferol, B-vitamines, beta-caroteen, chlorofyl en nuttige aminozuren. Ook deze kool is rijk aan sulforafaan, een chemische verbinding die bekend staat om zijn anti-kanker effect.

Broccoli bloeiwijzen bevatten geen cholesterol. Het product is weinig calorieën, het wordt aangetoond aan mensen met overgewicht. Nuttige eigenschappen van broccoli kunnen lange tijd worden vermeld, de meest elementaire zijn de volgende:

  • stabiliseert de bloedsuikerspiegel;
  • bevordert de verwijdering van overtollig vocht;
  • stimuleert de galblaas;
  • versterkt de wanden van bloedvaten;
  • versnelt de celregeneratie;
  • stabiliseert het maag-darmkanaal;
  • vertraagt ​​de ontwikkeling van cataracten;
  • versterkt het immuunsysteem;
  • helpt bij de strijd tegen kanker.

Eerste voeding

Tegenwoordig zijn er veel fabrikanten van babyvoeding. De meest populaire merken zijn:

Maar er zijn gevallen waarin een kind een aanhoudende allergie heeft voor producten van een bepaald merk, die niet wordt waargenomen bij een ander bedrijf. Elke baby is individueel, zelfs in voedselvoorkeuren en hun reacties op voedsel. In de eerste fase van de introductie van aanvullende voedingsmiddelen zou je niet veel blikjes van één merk tegelijk moeten kopen. Puree kan gewoon niet werken.

Veel moeders proberen verse groenten te kopen om zelf aardappelpuree te koken. Dit is de beste optie, op voorwaarde dat ze precies weet waar en hoe ze werden gekweekt, dan bevrucht. Op de schappen van winkels kunt u gemakkelijk kool kopen, behandeld met chemie voor een betere conservering. Of het nuttig zal zijn voor de baby, is een grote vraag.

Frutonyan is een van de meest gewilde merken babyvoeding.

Oorzaken van allergieën

De meest frequent actieve immuunrespons op broccoli komt tot uiting in de kindertijd. Het ontstaat als gevolg van de onvolgroeidheid van het maagdarmkanaal, onvoldoende productie van enzymen. In een baby van een maand oud die alleen melk eet, kunnen allergieën optreden omdat broccoli door de moeder wordt gegeten.

Een van de redenen voor de negatieve reactie van de baby op broccoli is de late (vroege) introductie van het product in het dieet van het kind. Moderne kinderartsen raden aan supplementen te starten die niet eerder dan 6 maanden oud zijn, vooral als hij borstvoeding krijgt.

De fout ligt in de dosering. Elke nieuwe schotel moet worden gegeven, beginnend met een theelepel. Het kinderlichaam heeft nog geen goede immuniteit en kan geen onderscheid maken tussen nuttige en schadelijke elementen. Allergeen kan zich ophopen en niet uit het lichaam worden verwijderd. Daarom, als een deel van een nieuwe maaltijd voor een kind groot is, zal de manifestatie van allergie helder zijn en zullen de symptomen meer uitgesproken zijn.

De erfelijke factor waarin zowel kinderen als volwassenen lijden is een mislukking op genniveau. Het lichaam splitst eenvoudigweg geen complexe organische verbindingen af ​​en veroorzaakt een toename van huidlaesies, bijvoorbeeld atopische dermatitis. Als ouders en andere familieleden al zijn gediagnosticeerd met kooleiwitallergie, of de baby andere soorten niet verdraagt, neemt het risico op dezelfde reactie op broccoli toe. Dit soort allergie wordt een kruising genoemd, het is niet gebruikelijk.

Is het mogelijk om broccoli in het geval van erfelijke allergie te veroorloven of niet, het is aan de volwassene zelf om te beslissen. Experts raden aan dit nuttige product te vervangen door anderen met vergelijkbare eigenschappen en smaak.

Kinderen kunnen huiduitslag krijgen tijdens de allergie voor broccoli.

Extern, allergieën voor spinazie, broccoli, bloemkool en andere groenten in de kindertijd resulteren in een schending van de darmen. De pasgeborene voelt ongemak in de maag, er is winderigheid, dunne ontlasting. Het kind kan vaak boeten.

Een allergische reactie manifesteert zich vaak in de vorm van huiduitslag, en dit kan bijna onmiddellijk na het voeden zijn, en misschien binnen 1-2 dagen. Daarom is het niet nodig om 2-3 producten tegelijk in te voeren, dus het zal gemakkelijker zijn om de oorzaak van de ziekte te identificeren.

Allergie voor broccoli bij de eerste voeding kan gepaard gaan met ernstige huid jeuk, zwelling, tranen, loopneus. De slijmvliezen van de mond, ogen en keel worden rood en er is duidelijke irritatie. Op de foto van veel kinderen is te zien dat in de eerste plaats uitslag en roodheid verschijnen in de wangen, nek, buik, rug, elleboog- en knievouwen.

Het komt uiterst zelden voor dat baby's na het voederen van broccoli puree gegeneraliseerde urticaria en zelfs anafylactische shock ontwikkelen. Deskundigen beschouwen dit type allergie niet als gevaarlijk, maar als het deze vorm aanneemt, moet u onmiddellijk een arts raadplegen (kinderarts en allergoloog). Anafylaxie kan levensbedreigend zijn.

In sommige gevallen gaan voedselallergieën met de leeftijd over. Het wordt echter gevonden bij volwassenen, als er een genetische aanleg is. Het immuunsysteem kan een storing in een persoon veroorzaken, zelfs als hij nog niet eerder dergelijke reacties heeft gehad.

diagnostiek

Symptomen van allergieën voor broccoli zijn vergelijkbaar met reacties op veel voedingsmiddelen. Ontdek wat precies zo'n negatief effect op het lichaam heeft, het is heel moeilijk. Het diagnosticeren van intolerantie voor broccoli kan het resultaat zijn van een bloedtest voor immunoglobulines. Nadat het product-irriterend is bepaald, gaan ze verder met de behandeling.

Suprastin helpt snel ongemak te elimineren

Voor kleine roodheid op de huid, gelokaliseerde uitslag, indigestie, is het genoeg om het dieet van het kind aan te passen. Misschien is zijn lichaam nog niet klaar voor de waarneming en assimilatie van dergelijk voedsel. Het is noodzakelijk om broccoli van het menu uit te sluiten, de staat van de baby gedurende meerdere dagen te bekijken.

Gebruik om de symptomen te stoppen geneesmiddelen met lokale en complexe actie. Om roodheid en irritatie van de huid te verminderen, worden antihistaminica gebruikt (Fenistil, Dermadrin, Ketocine). Met de progressie van de ziekte worden hormoonpreparaten voorgeschreven (Advantan, Tselistoderm).

Middelen van systemische actie zijn verdeeld in 3 generaties. De eerste groep is een pluspunt - de snelle eliminatie van ongemak, maar ze verschillen in een hele reeks bijwerkingen. De meest populaire zijn Suprastin, Zyrtec, Dimedrol, Cetrin en Claritin. Geneesmiddelen van de tweede en derde groep hebben geen bijwerkingen, maar zijn niet effectief in acute omstandigheden, zoals angio-oedeem en anafylactische shock.

Om snel schadelijke stoffen uit het lichaam te verwijderen, worden enterosorbents (Enterosgel, Polysorb) voorgeschreven aan zuigelingen. Verbeter de spijsvertering enzymen (Creon), symbiotica (Maxilak).

Eet geen broccoli, rauw of niet gaar

het voorkomen

Om het risico op allergische reacties op kool te verkleinen, kunt u volwassen groenten van hoge kwaliteit kopen. Het is raadzaam om te weten dat de cultuur wordt verbouwd met alleen organische meststoffen. Eet geen broccoli, rauw of niet gaar.

Een goede opslag is ook een belangrijke factor. Het wordt aanbevolen om de bloeiwijzen in de koelkast te bewaren, maar was ze alleen voor gebruik.

Overweeg broccoliallergeen of niet - een controversieel probleem. Indien uitvoerig geïmplementeerd, is de provocateur van een vijandige reactie van het organisme niet de groente zelf, maar het hoge gehalte aan specifiek eiwit daarin. Introduceer dergelijke kool in het kindermenu moet geleidelijk, zorgvuldig te kijken naar de toestand van de baby.

Is allergie voor broccoli bij baby's mogelijk?

Introductie van aanvullende voedingsmiddelen voor het dieet van een baby is een zeer cruciaal moment. Het lichaam van de baby komt voor het eerst in aanraking met voedsel dat qua samenstelling verschilt van moedermelk. Het immuunsysteem van de baby is nog niet gevormd, dus een allergie voor de eerste aanvullende voedingsmiddelen is een vrij algemeen verschijnsel. Dat is de reden waarom de hypoallergeen van de bestaande worden geselecteerd als de producten die het kind als eerste in zijn leven probeert. Onder hen is de ereplaats broccoli. Kan er een allergie voor zijn? Helaas, ja. Hoewel broccoli een van de meest neutrale is in termen van allergieproducten, kan het ook in zeldzame gevallen een negatieve reactie op het immuunsysteem van de baby veroorzaken.

Oorzaken van hyperreactie op broccoli bij baby's

Broccoli is een weinig allergeen, zeer nuttig product waarvan de puree vaak als eerste in het dieet van kinderen wordt geïntroduceerd. Het bevat:

  • een breed scala aan verschillende vitaminen die nodig zijn door het groeiende lichaam;
  • een eiwit dat qua nut niet minder is dan ei-eiwitten, maar veel minder waarschijnlijk allergieën veroorzaakt;
  • vezels, stimuleren van de spijsvertering en helpen om gewicht te verliezen, indien nodig;
  • fytonciden die infecties helpen bestrijden.

Al deze prachtige eigenschappen zijn echter nutteloos als zich een allergische reactie ontwikkelt tot de broccoli van een kind.

Een van de belangrijkste redenen waarom mogelijk allergisch zijn voor broccoli bij zuigelingen, zijn:

  1. Onvolwassenheid van het immuunsysteem. Voor de eerste keer dat ze worden geconfronteerd met nieuwe stoffen van buitenaf, kan de immuniteit van de baby reageren op gewelddadige reacties, zelfs op een volledig onschadelijk product - in het bijzonder broccoli-eiwit.
  2. Hypervitaminose. Als broccoli niet geleidelijk wordt toegediend, maar onmiddellijk een te groot deel geeft, kun je een allergische reactie uitlokken, omdat er dan veel nieuwe stoffen tegelijk in het lichaam komen.
  3. Erfelijke aanleg De echte eiwitallergie voor deze kool kan door de baby worden overgeërfd, dus als er gevallen van allergie zijn voor broccoli of andere soorten kool in het gezin, zou u geen haast moeten maken met de introductie van een dergelijk product in het dieet.
  4. Vreemde. In dit geval reageert de baby niet op de broccoli zelf. De samenstelling van de afgewerkte puree in banken kan bijvoorbeeld andere componenten omvatten en de kool uit de winkel kan worden behandeld met chemicaliën in het groeiproces of om de houdbaarheid te verlengen.
  5. Ziekten van het spijsverteringskanaal. Verschillende aandoeningen in het maagdarmkanaal: dysbacteriose, verschillende darmpathologieën bij de zuigeling kunnen ook een hyperreactie veroorzaken voor dit type kool.

Al deze factoren kunnen de manifestatie veroorzaken van een ongewenste reactie van het lichaam van het kind op het eerste broccolovoedsel.

Symptomen van kinderallergieën voor kool

Tekenen van een allergische reactie bij een baby kunnen verschijnen gedurende een andere periode: hetzij onmiddellijk na een maaltijd met een allergeen, of 1-2 dagen later. Gemiddeld duurt deze periode een paar uur. Hyperreactie kan van verschillende gradaties zijn en verschillende uitingen hebben, waaronder:

  1. Huid. Dit is het meest voorkomende teken van allergie. Het kind verandert het uiterlijk van de huid: een uitslag (urticaria) verschijnt, rode vlekken, peeling. Vaak gaat dit gepaard met zwelling van de hyperemische weefsels, rode vlekken zwellen, convex worden.
  2. Jeuk. Het kind is angstig, probeert te krabben, huilt vanwege onaangename gevoelens, waarmee hij niets kan doen.
  3. Oogreacties: roodheid van het ooglid, zwelling, tranenvloed. Ook kunnen de ogen jeuken, dit komt tot uiting in het feit dat de baby probeert ze te wrijven.
  4. Spijsverteringsklachten: dyspepsie, koliek, flatulentie, opgezette buik, overstuur ontlasting. Dit alles kan ook in het beeld komen van een ontwikkelde allergische reactie.

In ernstige gevallen ontwikkelen zich twee van de gevaarlijkste varianten van een ernstige allergische reactie:

  • Quincke's oedeem (angioneurotisch): het kan worden herkend aan een sterk, groeiend oedeem van de ogen, lippen, ledematen - dit kan een van de bovenstaande zijn;
  • anafylactische shock: verminderd bewustzijn, een sterke drukdaling.

In beide gevallen kunnen ademhalingsmoeilijkheden optreden. Beide vormen zijn levensbedreigend en als anafylaxie of angio-oedeem wordt vermoed, moet onmiddellijk een ambulance worden gebeld. En hoewel broccoli bij baby's in zeer zeldzame gevallen zo'n ernstige reactie veroorzaakt, is het noodzakelijk om erover te weten.

Identificatie, behandeling en preventie van allergieën

Als bij een kind allergie-symptomen optreden, moet een specialist worden geraadpleegd. Een allergoloog zal helpen de oorzaak van de reactie te identificeren en de gevolgen ervan te elimineren. Onder de manieren om een ​​allergie voor een bepaald product te bevestigen, kunt u een bloedtest, evenals huidtesten, maar ze doen het niet in de kindertijd. De belangrijkste manier om ervoor te zorgen dat het allergeen op de juiste manier wordt bepaald, is door nieuwe producten strikt één voor één met een aanzienlijk interval in het dieet van de baby te introduceren. Als een kind, naast broccoli, de laatste tijd niets nieuws heeft ontvangen, betekent dit dat het de kool was die allergieën veroorzaakte.

In elk geval vereist een hyperreactie een symptomatische behandeling, dat wil zeggen, gericht op het elimineren van uitingen van allergie die onaangenaam zijn voor de baby. Symptomen voor de verlichting van symptomen zijn onderverdeeld in:

  1. Local. Dit zijn medicijnen die zijn ontwikkeld om de externe manifestaties van allergieën te bestrijden: jeuk, irritatie van de huid. Lokale antihistaminica (anti-allergene) zalven en gels zullen jeuk, roodheid en zwelling helpen verlichten, ze hebben een verzachtende en verzachtende werking op de huid. Soms, in het geval van meer ernstige huidverschijnselen, schrijft de arts zalf voor met corticosteroïden.
  2. System. Dit zijn medicijnen die via de mond worden ingenomen. Voor baby's van kleutertijd zijn speciale vormen van antihistaminegeneesmiddelen ontwikkeld. Meestal zijn ze verkrijgbaar in de vorm van druppels, die gemakkelijk te doseren zijn en de baby geven.

Ook kunnen enterosorbents aan het behandelingsregime worden toegevoegd om de stoffen die de reactie veroorzaakten te helpen verwijderen uit het lichaam van het kind. Als darmklachten aanwezig zijn, worden er ook medicijnen voorgeschreven om de normale werking van het maagdarmkanaal van de baby te helpen herstellen.

Het belangrijkste onderdeel van de behandeling van allergieën, inclusief broccolikool, is de eliminatie (verwijdering) van het voedselallergeen uit het dieet van het kind. In dit geval is het allergeen broccoli-kool-eiwit of vreemde stoffen die samen met de kool komen. Daarom omvatten preventieve maatregelen:

  • verwijder broccoli uit het dieet;
  • bij het opnieuw proberen kool in het dieet te introduceren - een zorgvuldige controle van de samenstelling van ingeblikte puree op de aanwezigheid van extra componenten.

De beste optie voor de introductie van broccoli in het dieet is het kopen van milieuvriendelijke, boerenkool en zelfkokende aardappelpuree thuis.

In dit geval kunt u er zeker van zijn dat de allergie voor broccoli waar is en wordt deze niet geassocieerd met vreemde chemicaliën die het lichaam van de baby zijn binnengekomen met dit supplement.

Het is ook de moeite waard om het bestaan ​​van kruisallergie te onthouden: als er een reactie is op broccoli, kan het lichaam van de baby ook andere variëteiten van deze groente negatief waarnemen, zoals bloemkool of spruitjes. Voor het geval dat ze ook moeten worden uitgesloten van het dieet gedurende de tijd gespecificeerd door de behandelende arts.

In de meeste gevallen, na het uitsluiten van broccoli uit het dieet, zal het na verloop van tijd mogelijk zijn om het terug te geven. Het kind groeit, het immuunsysteem rijpt en begint nieuwe producten adequaat waar te nemen. Dit moet echter altijd gebeuren onder toezicht van een specialist.

Kan een kind allergisch zijn voor broccoli

Allergie voor broccoli bij zuigelingen is vrij zeldzaam. Het is een veilig en heilzaam product voor het lichaam dat bij veel ziekten mag worden gebruikt. Maar soms gaat het gebruik ervan gepaard met een onaangename reactie van het lichaam. Daarom, als de ouders geïnteresseerd zijn in de vraag of de baby allergisch is voor broccoli, is het antwoord ja.

Wat is nuttige kool

In de samenstelling van de groente veel nuttige elementen. Daarom wordt het gebruik ervan aanbevolen voor iedereen, vooral kinderen. De meeste kinderen hebben geen allergieën, dus broccoli verwijst naar de producten die in de eerste plaats aan baby's worden gegeven. Het bevat veel vezels, wat een positief effect heeft op het werk van de darm. Kool is geschikt voor constipatie.

Broccoli verzadigt het lichaam met de meest essentiële vitamines en mineralen. Ze helpen het lichaam van zuigelingen te versterken, verhogen de weerstand tegen infectieziekten, normaliseren slaap en stemming.

Broccoli verbetert significant de conditie van mensen die lijden aan bloedarmoede en een maagzweer. Vanwege het gehalte aan vluchtige productie in de samenstelling verhoogt kool de weerstand van het lichaam. Als een baby geen vlees wil eten, dan kan je met behulp van broccoli zijn lichaam verzadigen met eiwitten.

In aanwezigheid van bronchitis in het kind of de aanwezigheid van rokers in de familie van broccoli moet noodzakelijk aanwezig zijn in het dieet van de baby.

Met behulp van een groente kan de immuniteit verbeteren. Deskundigen adviseren om het te geven aan kinderen met overgewicht. Omdat de vezel in de groente erg veel is, kunt u met een klein deel verzadiging bereiken.

Hoewel deze kool nuttig is, kan deze niet altijd worden gebruikt. Broccoli mag niet worden gebruikt voor pathologieën van de pancreas.

Voer de groente in het dieet moet traag zijn, omdat grote doses intestinale koliek kunnen veroorzaken. Als het kind broccoli weigert, kan dit wijzen op een onvoldoende hoeveelheid jodium in het lichaam.

Alle voordelen kunnen alleen worden verkregen uit hoogwaardige groenten. Als het volwassen en van hoge kwaliteit is, is de kleur sappig groen en zijn de kool en stengels elastisch.

Schimmelgeur en donkere vlekken geven aan dat het product van slechte kwaliteit is.

Wat veroorzaakt allergieën?

Symptomen van broccoli-intolerantie bij mensen van verschillende leeftijden doen zich voor:

  1. Als na inname van producteiwitten immunoglobulinen worden geproduceerd.
  2. Met verhoogde niveaus van vitamines in het lichaam, door het misbruik van broccoli.
  3. Wanneer chemicaliën het lichaam binnenkomen die worden gebruikt om groenten te verwerken om hun houdbaarheid te verlengen.
  4. Met genetische aanleg. Allergische reacties komen vaker voor bij baby's, als de ouders ook een probleem hebben.
  5. Als het immuunsysteem van de baby is verzwakt door ernstige ziekten.
  6. Als de slijmvliezen van de spijsverteringsorganen overmatig doorlatend zijn.
  7. In strijd met de darmflora van microflora.
  8. Met verkoudheden en aandoeningen van de functies van het spijsverteringsstelsel.

Belangrijkste manifestaties

Een allergische reactie bij een baby kan onmiddellijk na het eten van een groente of gedurende meerdere dagen worden waargenomen. Meestal, als het lichaam geen broccoli tolereert, dan:

  • foci van ontsteking en oedeem verschijnen op het oppervlak van de huid;
  • slijmvliezen zwellen en tintelen;
  • sterke zwakte en hoofdpijn;
  • de spijsvertering is gestoord, de maag doet pijn, ontlasting wordt boos, braken is mogelijk.

In ernstige gevallen kunnen angio-oedeem en anafylactische shock optreden. In het laatste geval is er een scherpe daling van de bloeddruk, verslechtering van de ademhaling en verminderd bewustzijn. Deze manifestaties zijn levensbedreigend. Daarom, als dergelijke symptomen optreden bij een kind van kleutertijd, moet een medisch team dringend worden gebeld.

Er is ook een kans op het ontwikkelen van een allergie voor zenuwen. Dit probleem kan niet alleen volwassenen, maar ook kinderen treffen. De negatieve reactie op het product treedt in dit geval op onder invloed van het zenuwstelsel. Het probleem identificeren is erg moeilijk, omdat het zich alleen in een staat van emotionele overspanning begint te manifesteren.

Tegelijkertijd zijn er niet alleen allergische symptomen, maar ook hoofdpijn, is er een verlangen om constant te slapen, vermindert de werkcapaciteit, wordt de stemming erger, spierpijn.

Kruisvorm

Allergie voor broccoli bij een kind kan voorkomen bij het eten van verschillende soorten groenten, maar ook bij bloemkool, spruitjes en witte kool.

Kruisreacties met radijs, radijs, mosterd en raap zijn ook mogelijk. Het risico van kruisreactiviteit tussen hen is vrij groot.

Hoe het probleem te identificeren en op te lossen

Om overgevoeligheid voor broccoli te bepalen, wordt aanbevolen:

  • een dagboek bijhouden waarin alle producten en reacties worden vastgelegd;
  • bloed doneren voor een immunologisch onderzoek.

Bij een allergische reactie zijn de antilichamen in het bloed in grote hoeveelheden geconcentreerd. En in hun normale toestand zijn er weinig of helemaal geen.

Huidtesten kunnen ook worden uitgevoerd om het allergeen te detecteren. De allergoloog bepaalt zelf de juiste diagnostische techniek.

Als allergie voor broccoli is bevestigd, wordt een complexe behandeling toegepast. Het is noodzakelijk om het dieet te normaliseren, medische behandeling toe te passen en fysiotherapeutische technieken toe te passen.

Het is belangrijk om alle voedingsmiddelen die broccoli bevatten uit te sluiten van het dieet. Het zou niet overbodig zijn om het kind naar een gastro-enteroloog te brengen, omdat de reden vaak verborgen is in de pathologieën van het spijsverteringsstelsel.

Therapeutische interventies omvatten:

  1. Gebruik van antihistaminica.
  2. Immunotherapie uitvoeren. Tegelijkertijd worden geleidelijk kleine hoeveelheden allergenen in het lichaam geïntroduceerd, waardoor de nodige antilichamen snel worden geproduceerd.
  3. Gebruik van enterosorbents. De patiënt krijgt geactiveerde koolstof of enterosgel.
  4. Het gebruik van zalven om pruritus te elimineren. De huid van kinderen wordt meestal behandeld met bepantenom.

Als een kind allergisch is voor broccoli, dan kunnen ze traditionele remedies gebruiken. Met behulp van sommige recepten ontdoen van de onaangename uitingen van allergieën, maar ze mogen alleen worden gebruikt onder toezicht van een arts:

  1. Meng dezelfde hoeveelheid paardenbloemwortels, klis, zoethout en venkelvruchten. Vijf eetlepels van het mengsel brouwen een halve liter gekookt water en blijven staan. Het moet drie keer per dag gedurende een half uur voor de maaltijd worden ingenomen voor een half glas. Maar deze optie is meer geschikt voor volwassenen.
  2. Eiken schors, brandnetel bladeren en muntblaadjes, wortels van klis, calamus en valeriaan en stinkende gouwe worden gemengd in gelijke porties. Neem driehonderd gram verzameling en voeg vier liter gekookt water toe. Middelen dringen aan op een uur en worden gebruikt voor het baden. Dergelijke baden geven goede resultaten in combinatie met medicijnen.

Het beste profylactische is om te stoppen met het gebruik van broccoli. Het is belangrijk dat er altijd een antihistaminicum in huis is voor het geval het allergeen onverwacht het kind treft. Om allergische reacties bij baby's te behandelen, mag alleen een arts. Het is onmogelijk om te aarzelen met medische hulp, omdat in een onrijp organisme de immuunrespons sneller groeit.